KABEAT -生産者食堂- 映像インスタレーション

日本橋・兜町に誕生したKABUTO ONE内に新たにオープンしたKABEAT -生産者食堂-内に映像インスタレーションを制作しました。KABEATは、こだわりの生産者と独創的な料理人が、ジャンルを超えた旬のメニューをお届けする日本橋兜町のフードダイニング。

店内のカウンター上部に設置された行灯内には合計48面のスクリーンが設置され、今までにない映像体験空間となっています。こだわりの生産者と独創的な料理人によって生み出される『食』を楽しみながら、その背景を映像を通して楽しむことができます。

コンテンツは昼/夜の二部構成に落とし込み、来店時間に応じて変化するシーンや、ここでしか見ることのできない新進気鋭の料理人たちによる技をお楽しみいただけます。